Dapur SMK Al-Manar: Bagaimana Kurikulum Dibuat Sesuai Pesanan Industri?

Mendengar kata dapur, banyak orang mungkin langsung membayangkan proses memasak makanan. Namun, di SMK Al-Manar, istilah “dapur” merujuk pada sebuah proses intelektual yang sangat kompleks, yakni tempat di mana kurikulum dirancang dan dimasak hingga matang. Sekolah ini telah lama dikenal memiliki pendekatan unik dalam menyusun materi ajar. Mereka tidak hanya mengandalkan standar minimal dari pemerintah, […]

Continue reading